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索爾先是嚥了兩口唾沫，終於鼓起了勇氣，也顧不上說經過，便急忙低聲懇求起來，“就因爲這點兒事不該辭了我呀，麥克德莫特先生，我這把年紀，哪裏還有人願意再僱用我啊。”盯着套房那邊，他焦急的臉上多出來了一絲埋怨，“他們不算是最難伺候的……誰知道今晚怎麼一下子就變臉了呢。他們的要求太苛刻了，我忍下了，一分錢小費不給，我也忍下了。”
彼得啞然失笑，英國貴族就是這樣，幾乎沒有給小費的。也許在他們看來，不是誰都有資格服侍他們的，能夠爲貴族服務，本身就是獎賞。
他的訴苦沒完沒了，被彼得果斷制止，“你還沒告訴我……”
“正要說呢，麥克德莫特先生。”索爾的歲數不小了，又是這麼一副驚魂不定、可憐兮兮的樣子，彼得也不好意思太強勢。“也就半個小時前吧，本該是宵夜的時間了，可公爵夫婦偏偏點了一頓晚餐，又是生蠔，又是香檳，又是克里奧爾風味蝦。”
“不用說菜名了。然後呢？”
“就是那一道蝦，先生。我上菜的時候……唉，出錯了，這麼多年太少見了。”
“我的天啊！”彼得的眼睛緊盯着房門，只要門一打開，隨時中止談話。
“可不是嘛，麥克德莫特先生。就是那個時候，在我上風味蝦的時候，夫人突然從桌旁站了起來，然後再坐回去的時候，一不小心，肯定是一不小心的，就碰到了我的胳膊。要是換作別人，我一定會以爲她是故意的呢。”
“當然不可能是故意的！”
“對，對，先生，當然不是故意的，我還沒那麼老糊塗。可是，事情還沒完，這麼一弄，就把公爵的褲子弄髒了，灑上了那麼一點點的菜湯，只有一點點啊，我對天起誓，還不到1/4英寸[1]呢，也就半個小手指甲蓋那麼大。”
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