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敖沐阳解释道:“怎么说呢,也不算骗人,算是打了个擦边球吧,虎头鱼含脂肪少,味道美没有小刺,营养丰富,所以也被叫做‘假石斑鱼’。”
鹿执紫丧气道:“好吧,还好它是野生的,味道确实不错。”
敖沐阳叹了口气,道:“不好意思,你要失望了,这鱼是养殖的。”
鹿执紫如遭雷击:“什么?怎么可能?”
敖沐阳道:“你看,这鱼的花纹是不是很模糊?这就是养殖的虎头鱼,野生虎头鱼的花纹清晰自然,颜色很鲜艳。”
“还有,细看的话,野生虎头鱼在水中的时候,皮肤上会有一些寄生的海草和藤壶……”
鹿执紫说道:“这些东西被厨师收拾掉了吧?总不能带上餐桌吧?”
敖沐阳笑着点头,道:“对,可厨师能摘掉寄生物,却无法抹除寄生物导致皮肤破损后形成的瘢痕,而且这种情况下鱼的皮肤很粗糙,可是你看这鱼,怎么样?”
鹿执紫气道:“竟然比我的还光滑?它是天天用大宝吗?”
敖沐阳笑的更愉快了,这姑娘有点意思。