第244章 (第2/3頁)
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白若離接着說:"另外,我們可以根據季節推出一些時令菜餚,讓顧客們感受到四季的變化。比如春季可以有春筍炒肉,夏季可以有涼拌黃瓜,秋季可以有蟹黃豆腐,冬季可以有燉羊肉等等。"
沈如財聽得眼睛一亮,對白若離的想法讚不絕口。
最後,白若離提醒道:"我們還要注意菜品的質量和衛生,確保每一道菜都能讓顧客滿意。同時,可以定期更新菜單,給顧客帶來新鮮感。"
沈如財認真地記錄下白若離的建議,並表示會全力以赴做好這些事情。
白若離笑着點了點頭,對未來的酒館充滿了信心。
白若離可是一個十足的喫貨,不僅如此,她還非常擅長烹飪,做出的菜可謂是色香味俱全。看到酒館裏的菜品種類有限,而且口味比較單一,白若離不禁皺起了眉頭。
“這些菜餚都太普通了,缺乏特色和創意,怎麼能吸引顧客呢?”她一邊品嚐着菜品,一邊向沈如財抱怨道。
沈如財聽了白若離的話,不禁感到有些困惑,但還是耐心地解釋道:。