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於是，兩大罈子的酸筍就完全孕育而生。
而當時蘇格在做酸筍的時候，外星人們全都被這種從來沒有見識過的食物給勾搭的口水長淌，所以當時在醃製酸筍的時候，幾乎是所有人都來幫忙，只爲能夠早一點喫到酸筍。
從醃製開始，蘇格就一直等待着開罈子的那一天。
其實準確來說並不是只有蘇格一個人在等待，是所有人都在等待，甚至他們的期待之情比蘇格更加熱切。
在開壇的前一天，爲了喫上最新鮮的螺螄粉，那一天的小磨盤就沒有歇息過，幾個出力氣的大男人從女人手中接過了磨米漿的活，當天晚上就已經將米粉做好了，而其他人更是去河邊抓了很多的螺螄，全部養在了水中吐泥沙。
除此之外、豆腐皮、花生米、酸豆角、還有各種佐料全部備好，只等着第二天早上開罈子了。
所有人的這種萬事俱備只欠東風的慎重甚至讓蘇格都多出了一種前所未有的緊張，特別是在前一天晚上喫飯的時候，已經有好幾個走過了那密封的罈子邊上一邊喫飯一邊看的畫面讓她感覺到壓力很大。
這要是明天螺螄粉做失敗了，她這得擔負多大的失望？
有些事情不能想不能想，想太多了就感覺到頭大，而在這種頭大的狀況之下，蘇格極爲難得的失眠了，以至於等到她第二天早上醒來的時候，兩個黑眼圈簡直驚天動地。
