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“你就放心吧，就憑我老洪的手藝，還能讓你挑出理兒來？”
洪師傅眉開眼笑地道：“小周，謝謝你的推薦啊。就憑你的這份信任，今天我老洪也得賣賣手藝！”
他倒是沒有吹牛，等到幾樣菜一端上來，立即就是滿堂彩。朱小花和關威也都算是見過世面的人，可光看這菜色，硬是挑不出毛病來。
雲水山區在魯省轄內，所以洪師傅拿手的也是魯菜，本來就有十幾年的浸淫功夫，再加上這些天跟周易聊天時，周易也會若有意若無意地提點幾句，每每都能讓他猶如醍醐灌頂一般霍然開朗，這廚藝也在不知不覺中增長了不少。
現在的他雖然還夠不上特級，卻已經有了一級廚師的水準，只是自己還不清楚罷了。
周易也是看得微微點頭，看來洪師傅也是在積極備戰了。就看這菜色，至少色、香、味中的第一項可以得個90分。
“可惜火候還是差了，十幾年下來還是這個水準，這就是天賦的問題了。”
夾了一筷子木樨肉送入口中，只是嚼了一下，周易就暗暗搖頭。洪師傅能在較短的時間內提升菜色，可這火候卻不是有時間夠勤奮就能掌握的，多半要看天賦，看來這次廚鬥自己不出手是不行了。
“葷菜太多了，我去要個清淡些的。”
