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“我不喫！”
楊洋的臉蛋上漾起一層紅霞，狠狠地剜了這個癩子頭一眼。
緊跟而來的，是一種甘甜的清香。顧知味等人頓時感覺如同身入萬畝白菜園，很有種‘北陌東阡好弟兄，耄年幸復主齊盟。同嘗春韭秋菘味，共聽朝猿夜鶴聲’的超凡脫俗感覺，讓這些在十丈軟紅中沉浮了大半輩子的老傢伙齊齊舒了口氣，胸臆之間，暢快無比。
“黃牙白？”
幾個老頭兒都是行家，那鼻子個頂個兒的比獵狗還要靈敏。所以一下就聞出這是做三美豆腐最好的配菜——太安黃牙白，白菜中的極品。早在唐宋年間，這就是御宴上才能見到的好東西。
雲水山區雖然水土豐饒，所產的‘翡翠綠’也是一等的白菜，可比起這黃牙白來，還是有很大的差距。
現在幾個老頭兒就是想不明白，村子給廚師們準備的配菜都是當地產的翡翠綠，這洪鐵牛是從哪裏搞來的黃牙白？
“這纔是真正的好廚師啊！”
真正的頂級廚師，總是會盡可能地收集頂級食材，用各種方法加以保存。此刻在顧知味他們看來，洪師傅就是這種廚師了。套句流行瓷兒，這就叫‘專業人員的專業意識’！是成爲一名頂級廚師不可或缺的素質。
他們自然無法想到，這根本就是周易的能力，轉基因食品都能還原成健康綠色食品，把‘翡翠綠’直接轉化爲黃牙白還難麼？甚至就連近在咫尺的洪師傅，也都以爲這是周易提前準備好的材料。
