第5章 水搞起來 (第4/6頁)
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喫飽喝足開車去了市區最大的酒樓客來樓。
清蒸鱸魚,紅燒魚塊,幹煎銀鱈魚,剁椒魚頭,豆豉炒魚籽,酸菜魚片,麻辣烤魚,香辣帶魚,香辣嫰仔魚,香煎小黃魚,西湖醋魚,酒糟魚,青椒炒魷魚。
紅燒排骨,蒜香小骨,香芋糯米蒸排骨,黃豆燜豬腳。
肚包肉,鍋包肉,水煮肉片,爆炒肥腸,酸梅豬蹄,梅菜扣肉,紅燒肉,粉蒸肉,紅燒獅子頭,爆炒豬肝,蘿蔔乾炒臘肉,蒜薹炒臘肉,竹筍炒臘肉,豌豆肉末炒豆乾,青椒肉絲,腐竹炒肉,毛豆炒肉末,油豆腐炒肉,茄子炒肉末,木耳炒肉,萵筍炒肉,蕎頭炒肉,糖醋里脊,釀肉沫苦瓜,釀肉沫豆泡,釀肉沫豆腐,辣椒釀肉,毛血旺。
啤酒鴨,血鴨,鹽水鴨,仔姜燜鴨,三杯鴨,清蒸臘鴨腿,蒜苗炒鴨血。
脆皮雞,辣子雞,手撕雞,蔥油雞,香菇滑雞,可樂雞翅,椒鹽雞翅,板栗燒雞塊,酸辣雞雜,肉汁鳳爪,麻辣兔。
蒜蓉蝦,蒜香皮皮蝦,蛤蜊釀蝦滑,椒鹽蝦,小龍蝦,蒜蓉大扇貝,粉絲蒸扇貝,花甲粉絲,芹菜炒魷魚,西蘭花燜鮑魚,清蒸大閘蟹,鐵鍋燉大鵝,酸湯肥牛,蔥油聖子。
小炒黃牛肉,土豆燉牛腩,芹菜泡椒牛肉,孜然牛肉。
西紅柿炒雞蛋,苦瓜炒蛋,火腿腸炒雞蛋,外婆菜炒蛋,韭菜炒雞蛋,韭黃炒雞蛋,絲瓜炒蛋,青椒炒蛋,洋蔥炒蛋,香蔥煎蛋,蝦仁蒸蛋。
麻婆豆腐,香煎豆腐,酸辣土豆絲,魚香肉絲,清炒冬瓜,蒸南瓜,手撕包菜,油麥菜,清炒娃娃菜,清炒上海青,茄子燒豆角,紅燒茄子,幹扁四季豆,乾鍋花菜,蒜蓉菜心,芹菜炒香乾,刀拍黃瓜,黃瓜炒火腿,清炒山藥。