第44章 偷偷開小竈 (第4/8頁)
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傅司辰、沈以軒、沈冰、江景濤爲一組。
李文傑、錢佳明、孫尚城、胡一帆爲一組。
這兩組就是兩人負責將魚放入機器宰殺好，兩人負責將宰殺好的魚清洗乾淨，兩組輪流來。
趙螢和雪球一組。
趙螢負責炒花椒鹽，雪球負責在一起給爐子添柴火。
花椒鹽的製作方法如下：
先把大鍋架起來，燒小火，待鍋加熱後把鹽桂皮、八角和花椒倒入鍋中，小火翻炒至微黃，這時候桂皮、八角和花椒的香味便能散發出來了。
然後用擀麪杖把炒香的桂皮、八角和花椒一一碾碎，這樣炒出來的花椒鹽才能夠更香、更入味。
最後把炒好的花椒鹽盛出放到乾淨的水桶裏，晾至不燙手就可以使用了。
