121 鍾文清 (第4/12頁)
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04年的燕京機動車數量還不多,不必像20年後那樣開車五分鐘,停車半小時,鍾文清隨便找了個露天車位停好後,幾人很快下了車。
幾人進店坐好後,許慶凡舒服的摩擦着雙手,嘴裏呼出一口熱氣。
“餓了沒,先喫點鴨脖墊墊肚子。”鍾文清打開她來時買的一小袋鴨貨分給幾人。
三小隻你看看我,我看看你,都想到了李美娟做的鴨脖,不知道誰的會更好喫一點。
表皮鋪滿白芝麻、香噴熱辣的燒餅先上了桌,幾人這會兒都餓了,狼吞虎嚥的就着鴨脖喫了起來。
可能是爲了遷就燕京人的飲食習慣,和吳玲玉媽媽做的,光聞着就分泌唾液的辣鴨脖不同,鍾文清買的鴨脖幾乎喫不到一絲辣味。
許慶凡覺得這個鴨脖沒有李美娟做的好喫,夏小小和吳玲玉估計都是這麼認爲的,兩人喫了一塊後都沒有繼續伸筷子了。
被木炭烘烤的熱騰騰的大銅爐很快也上了桌,許慶凡還是第一次這樣打火鍋,指着白開水加大蔥的湯底問道:“這個就是湯底啊?”
“這叫開水涮羊肉,最正宗的喫法,放心吧,這家店我們常來,好喫的。”鍾文清笑着解釋。