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所謂“越南料理”也就是“越南菜”，泛指越南民族的飲食文化。
越南菜多使用魚露、醬油、大米、新鮮香草、水果和蔬菜。越南食譜使用許多蔬菜、草藥和香料，包括檸檬草、青檸和馬蜂柑葉。
由於佛教信仰，越南也有一些素食菜餚。越南料理中最常見的肉類是豬肉、牛肉、雞肉、蝦、扇貝和各種海鮮。鴨肉和羊肉較少在越南菜中出現。越南飲食亦受到一些來自華夏菜和法國菜的影響。
越南料理通常可以分爲三個菜系。越南北部是越南文化的主要發源地，很多著名的菜餚都源自北部地區。越南北部的菜餚更傳統並在對調料和原料的選擇上更嚴格。
越南南部菜餚在歷史上受到中國南方移民和法國殖民者的影響。越南南方人喜歡帶甜味的菜餚，作爲一個更具多樣性的地區，越南南方菜使用更多種類的香草。
越南中部的飲食與南部和北部的相比差異明顯，越南中部料理使用更多的小配菜，也更具辣味。
上島東路這家越南料理位置挺偏僻，要是唐林自己開車來一定還要找一陣，不過金玉龍卻駕輕就熟，一路上這小子興奮的給唐林講着過年的種種趣事，當然主題還是他跟林鄢那千古不變的美好愛情！
其實他根本不用張嘴唐林就看出他樂得連北都快找不到了，整個人看起來完全處在亢奮狀態，不用問這小子昨晚上肯定又沒少在他的女神身上瞎折騰！
金玉龍自己有大房子有車，所以林鄢只要順理成章的過去就行了！
“你知道麼？我跟我未來岳父特別投緣，好多年前，大概我還是初中生的時候他老人家就欣賞我，現在對我更是寵愛有加，我去他家一聊就是三四個小時！”
