第19章 (第3/19頁)
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另外一個竈頭上放着一個小蒸籠，時染把蒸籠打開，裏頭是雪白喧軟的大白饅頭和筍肉包子。
時染拿了個小碗，給壯壯撿了一個筍肉大包子：“要等涼一涼才能喫哦。”
壯壯立刻噘着嘴去吹，剛出鍋的肉包子，簡直要把人香的暈過去。
時染則是從蒸籠裏挑出來一個白饅頭，剛出鍋的白饅頭一按一個窩窩。時染把白饅頭從中間剖開，夾上自己做的香椿辣醬。
每年的香椿芽也就能喫那麼一兩茬，嫩嫩的香椿芽炒雞蛋，拌豆腐都好喫。
而時染之所以沒有把香椿搬上自己的小攤的原因是……
貴！
B市賣的香椿芽一斤大幾十的不在少數，飯店裏一盤香椿炒雞蛋就更貴。
時染這會兒自己還在赤貧線上掙扎，猶豫再三才買了幾斤回來，炒雞蛋拌豆腐的喫了幾頓，最後纔想起來做點香椿辣醬。【1】
焯水之後加鹽，挑幾種辣椒焙乾搗碎，加上花生碎和香料拌勻，最後封一層熱油。
