第41章 (第3/13頁)
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王大娘接過去話茬:“他姥姥姥爺接去住幾天,過兩天就回來了。”
時染點頭:“應該的,小朋友難得放假,多玩玩。”
正說着話,那邊的電磨到了時間,時染過去按停了機器,順手把旁邊點好的豆腐花舀了兩碗,蔥花香菜榨菜粒,再點上麻油辣椒。
“來來來,嚐嚐剛做好的老豆腐。”
壯壯媽媽還作勢推辭,想着先把正事說了。
王大娘倒是不客氣的接過去,順手塞給兒媳婦:“來得早不如來得巧,你可算是趕上好時候了,小染平時也不常做這個。”
時染自己也端了一碗,不同的是裏面裝的不是老豆腐,而是老豆腐煮剩下的水。
“天氣太熱了,容易上火,做點老豆腐,這個豆腐水能下火。”
今年旱的可怕,溫度持續在走高,讓人的心情也跟着煩躁,時染最近除了正經做菜,做的最多的就是蘇式綠豆湯。不過有些人喫不來綠豆,總是嫌太涼,胃受不了。
時染就做了這麼些老豆腐,想下火的就舀一碗水喝。石膏點的豆腐,煮豆腐剩下的水是難得的下火利器。