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十萬年前，石中將幾隻小獸丟在那洞內火堆旁，天成熟食的滋味，讓洞中一羣茹毛飲血的原始生靈大快朵頤了一頓。
從此便有了他們的第一烹調方法“燒烤”。這許是那一時空段內，最大的發明創造。
這自然不是石中的發明創創造，他就是個時空旅行者。而那時的時空裏有可能是那麼一個人，或是天地機緣巧合，至小獸被烤熟，讓人們初嚐了美味食物。他石中不過是順勢而爲一因素，若無他，自會有其中、正宗、適中，看中...
而現實世界大中華飲食文化起源和發展，卻是從多個方面起源和發展的，其中自然包括歷史背景、地域特色、文化思想的深遠影響。
飲食文化的歷史起步較早，發展迅速。畢竟是民以食天。人是鐵飯是鋼，一頓不喫餓得慌！
石中穿越觀想從十萬年前起，人類祖先就已懂得烤喫食物。隨着陶器、陶罐等較爲先進的儲器或飲器問世，人們能較爲方便地煮、調拌和收藏食物，飲食習慣便進入了烹調階段。
而距現今七八千年前的“裴李崗文化”時期，夏商時代，大中華地域就已經有王者“十二鼎食”之說。
十二鼎食，指的是古代中華的一種飲食制度，其中“鼎”是古代的一種重要食器，用於盛放烹飪好的食物。
在古代，鼎的數量和種類反映了食用者的身份和地位。
根據不同的等級，天子、諸侯、卿大夫等使用的鼎的數量有所不同。
