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小鍋裏的水沸騰翻滾，時諾端起盆，將裏面浸泡過土豆塊的水倒掉，盆底剩下的土豆塊不多，被悉數倒進鍋裏。
他只切了兩個土豆，用一盆水浸泡也是這幾天摸索出來的，水如果太少，土豆塊的汁液無法被稀釋，儘管燉熟煮熟後沒有麻痹性，但口感很不好。
只要沒有切面，整個煮熟或蒸熟的土豆塊倒是沒有汁液方面的困擾。
從冷儲櫃拿出來一塊方形固體油，時諾切了薄薄一片放進鍋裏，又把剩下的固體油脂包好放回去。
他捨不得放大塊的肉和土豆一起燉，這種固體油脂是葷油，會讓煮熟的土豆味道更香。
一共有兩盤固體油，五厘米的方塊，一盤十個，喫到現在還剩下八個半。
除了這種固體油以外，他還有兩個方形桶的液體油，各有六斤，一桶葷油一桶素油，兩桶都打開喫了不少，但都沒有這種肉禽類的油脂味道香濃。
油類一天天在減少，他喫得越發節省，菜和主食可以在野外找到，油就不行了，除非抓到獵物，用肉可以熬出油。
二十分鐘後。
時諾舀出一大碗土豆湯，湯上浮着薄薄一層油花，涼拌的野菜已經入了味。
