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水煎一杯茶，用牛奶煮一碗粥，那叫* 一个舒坦！
赵祯也被勾起了馋虫，端起了一碗冰酪：“后世也很会吃，注重文化，喜爱美食。女子也可以读小说，也流行奶茶，颇有我大宋之风。”
——这冰酪，就是刨冰里加入了砂糖、乳酪等食材，吃起来颇有古代冰激凌的口感。不仅皇帝自己吃，还会在夏日作为福利专门赏赐给大臣食用。
宋朝不仅爱美食，也爱奶制品。
赵匡胤时期就开始积极推广保护和养殖耕牛奶牛，宋朝皇帝因为喜欢吃奶制品，专门设置了牛羊司乳酪院。
并且已经知道了奶制品可以强身健体，比如北宋陈直在《养老奉亲书》中指出：“牛乳最宜老人，平补血脉。益心，长肌肉。”称赞牛奶比肉还好。而且宋朝人认为北方游牧民族长得“肥健”就是因为牛奶和羊奶。
到北宋末年和南宋，民间已经普及了奶制品，有各种贩卖奶制品的街头小店，对平民百姓而言，天幕上的奶茶也并不遥远。
而到了清朝，玄烨笑了起来：“奶茶奶茶，这长乐一定是大清的后人。满人才喜欢喝奶茶。”
说着忍不住也叫御膳房上了奶茶和饽饽，这两样搭配在一起吃才是绝配！
