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将小的扔回筐里，重新换了只大的，继续跟刘掬匠一对一教学，“宰杀之前一定要洗干净，不洗干净做出来的也不好吃。
”
刘掬匠笑着点头，“晓得，不管杀什么东西，都要把泥浆冲掉才能下手。
”
这时候水也烧得差不多了，陈凡便开始宰杀。
剁头、切壳、浸泡、撕皮，去脂肪内脏，随后用温水清洗。
一连杀了好几只，除了第一只是陈凡动手，后面的都是刘掬匠动手，他是越杀越熟练，很快就堆了一大盆。
全村总共四十多户近三百号人，至少来了有一半，一个个围在旁边，抻着脖子张望。
“嚯，好大一盆肉。
”
