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百分百的概率製作失敗，他得看看怎麼回事。
視頻裏，一雙骨節分明的標準款的廚師的手出現在簡陋的案板上。案板邊是做槐花饅頭所需要的材料：灰撲撲的灰面，深色的蕎麥麪，還冒着熱氣的熱水和一小罐看着品質不錯的槐花蜜。
雖然環境很簡陋，但是做饅頭的廚師技非常高超。每個動作看起來都漫不經心，可是仔細想想卻揪不出任何問題。
灰面和蕎麥麪摻在一起，滾水燙麪更好混合。
溫水和麪更易成型。
在手上的面介於麪糰和麪糊之間的狀態的時候，加入槐花蜜，蜜融入麪糰迅速消失，快速揉麪，加水，再加蜜，繼續快速揉麪。
一個理論上不可能這麼光滑的麪糰奇蹟般的成型。
蓋上麻布，讓麪糰發酵。
教學視頻並沒有因麪糰發酵而停止，廚師暫時離開視頻範圍，似乎去忙活別的事情了。
嘎吱一聲，似乎是有一扇較爲老舊的木門被推開。
