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黃勝利覺得他可能需要重新看看果兒的配方。
之前鄭達把這個方子發給他的時候，他研究過幾天，只看出來這個方子很古怪。
一個白案點心的方子，對紅案的要求明顯比白案要高非常多。它不像點心，
更像是一道恰好需要用到面的菜，創造這個方子的廚師好像是一個技術高超的紅案廚師，因爲某些原因被逼無奈研究白案。
可以說是要多古怪有多古怪。
但是這些都沒有炒餡居然需要用到大翻勺來得古怪。
炒餡需要用大翻勺是什麼概念？
黃記酒樓菜單上95%的菜都不需要用到大翻勺。
黃勝利感覺自己好像確實是年紀大了，乍聽到這麼炸裂的消息居然一時間腦子有點轉不過來，張張嘴不知道該問些什麼。等他想好該問什麼的時候，面香味就已經飄了過來。
非常好聞的麪點蒸熟後散發出來的香味，濃郁的麥香味中夾雜着淡淡的酒香，酒香很淡，但是難以忽視。就像是錦上添花的花，在一衆花團錦簇中，也是這朵最耀眼。
