第14章 (第5/7頁)
佚名提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
四人將牛車上的東西全搬下來,豬肉擺放在原來的位置,滷肉擺在豬肉的旁邊,在豬肉攤的右側花五文錢租一個臨時攤位擺賣肉包子和肉餅。
林成業不會做包子和肉餅,留在葉鵬身邊幫着賣豬肉和滷肉。
葉棠拿了一點滷豬頭肉切碎放在木碗裏:“這是給客人試喫的,鎮上沒有賣滷味的,客人不曾見過,得試喫了才知道喜不喜歡。”
價格不用她多說,她爹知道如何定。
而後,葉棠來到葉平安這邊,姐弟二人燒起炭火,蒸包子煎肉餅。
“今兒個我們試賣了三樣喫食,日後什麼好賣,咱們就做什麼來賣,否則三樣連同豬肉一起賣,又累又麻煩。”葉棠邊包包子邊道。
“餡料比例你一定要記住了,餡料做好了,包子和肉餅纔會好喫。”
葉平安一邊應和,一邊將肉餅做出。
四五個肉餅一起下鍋,煎得金黃焦脆,香味兒瞬間就隨風飄散了出去。
此時天基本已經大亮,集市上的商販越來越多,賣菜的,賣肉的,賣家禽的,什麼樣的人都有。