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三牲五果六齋等拜神要用的東西也準備好了，田喜蘭將這些貢品擺放在八仙桌上，擺放的順序同樣是有講究的，豬肉要在中間，雞在左側，雞頭朝前，魚放在右側，魚尾要朝前，這就是所謂的雞拜頭丶肉拜頭丶魚拜尾。
要是每年的漁業大典的時候，還要準備更隆重的五牲呢！
大部分的人家都是這個點左右開始拜神，或遠或近的，小島的清晨裏，鞭炮聲響個不停。
田喜蘭斟茶倒酒，點上香燭，手裏捧着香火，誠懇地祈福唸叨。
「都過來燒柱香啊。」
「哦！好！」
「手上的水擦乾，別溼噠噠的。」
「好。」
方爲擦乾淨手，走到八仙桌前，老媽拿過來一炷香遞給他。
方爲學着老媽的模樣，把香在燭火上點燃，一把的香頭上面燃起了火，不能用嘴吹的，他輕輕用手把火苗扇滅，於是濃白的煙帶着特殊的香氣，從線香上飄了起來。
