第19章 做飯?有種藝術氣息! (第1/13頁)
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一位以美食爲畫筆,味蕾爲畫布的美食藝術家。他的到來,瞬間讓這間充滿冷硬線條的辦公室多了幾分溫馨與煙火氣。
“墨總,久仰大名,今日有幸得見,真是三生有幸。”李大廚的話語中帶着幾分幽默,嘴角掛着一抹淺笑,彷彿連空氣中都瀰漫起了美食的香氣。
墨寒放下手中的鋼筆,站起身來,與李大廚握手,眼中閃過一絲意外與欣賞:“李大廚,你的名聲早已如雷貫耳,今日一見,果然名不虛傳。請坐,我們好好聊聊這‘心靈的慰藉’。”
兩人落座,祕書適時地送上一壺上好的龍井茶,茶香嫋嫋,爲這場對話添了幾分雅緻。
“墨總,我始終相信,每一道菜都有它的故事,每一口食物都能觸動人心。”李大廚輕啜一口茶,緩緩道來,“在這個快節奏的社會里,人們往往忽略了食物本身的意義,只是將其視爲填飽肚子的工具。但在我看來,食物是情感的載體,是文化的傳承,更是心靈的港灣。”
墨寒聞言,微微點頭,眼中閃過一絲共鳴:“確實,我也常常在忙碌之餘,渴望一份能觸動心靈的美食。不過,這聽起來容易,做起來卻難。畢竟,每個人的心靈慰藉都是獨一無二的。”
“沒錯,這正是美食藝術的魅力所在。”李大廚的眼神突然變得熾熱起來,“每一道菜,我都嘗試去捕捉那些稍縱即逝的情感瞬間,將它們融入食材之中,再通過烹飪的手法,將這些情感轉化爲味道,傳遞給品嚐的人。有時候,一道菜就能讓人想起某個地方、某個人,甚至是一段難忘的時光。”
“聽起來真是妙不可言。”墨寒輕笑,顯然被李大廚的理論所吸引,“那麼,你是如何做到這一點的呢?有沒有什麼祕訣可以分享?”
李大廚微微一笑,神祕莫測地說:“祕訣嘛,其實說來也簡單,就是用心。用心去感受食材的每一分變化,用心去傾聽食客的心聲,用心去創造那份獨一無二的味覺體驗。當然,除了用心之外,還需要對食材有深入的瞭解,對烹飪技藝有不懈的追求,以及對生活的無限熱愛。”
“用心……”墨寒重複着這兩個字,若有所思,“看來,無論是商業還是美食,都離不開這兩個字啊。”