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張世平和蘇雙聽說,忍不住咬了幾個大肉粒,那個香啊!以前烤肉從來沒有過的味道,雖然香,但沒有那種香爽感,這等級不是一樣的,蘇雙忍不住問菲兒,“這烤肉配料是什麼做的?”
“這是川紅花芬特殊配料,暫時沒有對外出售!”菲兒說道。
“二位前輩,怎麼樣?看出名堂了嗎?”張任笑着對着張世平和蘇雙說道。
張世平和蘇雙很是無語,這哪需要大廚啊,只要切菜的,和小二就行了,烤肉只要火候,這個時代大部分人在外都會烤肉,但是這調味醬就不一樣了,就這點差別,但差別極大。
“剛纔菲兒的話,是一個服務員不知道我是誰的情況下說的,我們把她的話總結了,以後所有服務員都要照着背就行了,遇上什麼菜背什麼!當然只有包間纔有專門的服務員,外面大堂多個桌子一個服務員就行了!這唯一要注意的是火鍋底料和調料,還有燒烤的調料,這隻有我家有,外面抄襲也要過幾年,等我們賺好錢再說,何況馬上還會有新的喫法。”張任笑着說,這不是忽悠他們,還有魚火鍋、粥火鍋、海鮮火鍋,大天朝火鍋也是一種飲食文化保證至少可以川紅花芬至少紅火十年二十年。
張任接着道:“我這種喫法,跟其他特色菜家常菜不一樣,他們要大廚,而且大廚帶出來的徒弟總是留一手,所以很難開第二家第三家,我們不一樣,這複製性很強,只要調料供得上,可以一直開下去!這要花樣百出纔行,這樣就算有人學,也跟不上。我的生意場上永遠是:人無我有,人有我精,人精我無。”
“人無我有,人有我精,人精我無。”張世平和蘇雙重複了一聲,兩人站起來對張任一拜,嚇得張任立馬閃避,張世平說,“公義道盡我商道精髓,公義進入商界,我張家不出十年可成天下第一大商!”
“天下第一大商又如何!士農工商,商在這時代就是最末流!”張任說道,看着在座眼神突然黯淡,繼續堅定的說道:“不過,遲早商會商道會與士並列的!”
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