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接下来的两天,叶青都在抽时间弄她的那些山货,光是果酱就熬了好几大罐子,还晒了好几袋果脯,并且还碾碎了一大缸野果子进行发酵,准备等过半个月后酿酒。
上次弄回来的那批猴儿酒,叶青就专门找顾婶子打听哪儿才能买到那种大酒缸子。
这年头东北几乎家家户户都备有好几口大缸,当然大部分人家不是为了酿酒,而是为了腌酸菜酱菜以及囤酸汤子,而且因为大缸的需求量比较大,所以不少公社都专门有烧制这种土陶缸子的窑厂。
红旗公社也不例外,不过窑厂没设置在靠山屯,而在马架屯那边,因为整个红旗公社只有马架屯那边才有适合烧窑的黏性陶土。
一听叶青要买几口大缸,隔天顾卫北和杨大志两人就马上去马架屯那边跑了两趟,前后给拉了八口缸回来了,而且都是那种一百升大容量的缸子。
她把从山里头带回来的那些猴儿酒都给装到了酒缸子里,用蜡跟泥密封起来了,上千斤的猴儿酒,用了七口大缸才装完,