第37章 (第4/17页)
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之所以让他直接送花生果过来，是想到村里如今也没什么人住，估计他找人也不方便，反倒是她这边有许多老人愿意找零活干，可以将花生果交给她们剥。
花生果和花生米价格不同，总要让人赚剥花生米那个钱的话，阮绵蛮更愿意照顾周围的邻居。
打完电话后，她看着厨房桶里还剩不少的田螺，觉得不能再放了，干脆卷起袖子全给做掉。
做田螺不光要先放置吐沙，还要剪尾巴，着实有些麻烦，阮绵蛮反正是不准备上菜单，不然顾客吃上瘾天天喊她做就头疼了。
咔嚓——
用力又剪掉一个尾巴后，她想着反正也没多少斤，做好后干脆自己人消化掉。
香辣田螺想要好吃，除了要挑选肉质肥美的田螺作为原料，并将沙吐干净外，最重要的就是调料。
比起古代，现代的调料要丰富得多，阮绵蛮头一回去超市时，差点没看到眼花缭乱。
关于香辣田螺的调料，第一次算是她的尝试之作，第二次时又有轻微改变，而现在，她又有了一点想法。
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