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顧遠清昨天還和姜筱筱聯繫過,這會兒姜筱筱直接給他發了個信息說了,顧遠清沒回,大概是有事情在忙,姜筱筱把手機放下,問徐瑞安:“那天的薯條和冰淇淋你還想喫嘛?我前幾天做了薯條放在冰箱裏,直接拿出來炸一下就可以喫哦。”
姜筱筱前幾天買菜的時候,剛好看到攤子上的土豆挺不錯的,想到那天徐瑞安還挺喜歡喫薯條蘸冰淇淋的,就多買了些。
薯條做起來很容易,土豆切成粗條,在冷水中泡五分鐘除去多餘的澱粉,然後下鍋加些鹽煮熟,但是不要煮的太爛,撈出來之後用廚房紙吸乾表面的水分,再均勻的撒上一層澱粉,放在冰箱下層冷凍。喫的時候拿出來,不需要化凍,直接在熱油中炸熟,炸出的薯條裏面外層脆脆的,裏面則酥香軟糯,直接撒一點鹽就特別好喫,而且姜筱筱自己做的薯條比肯德基的要粗一些,用剛出鍋的薯條蘸冰淇淋,比之前在肯德基買的過癮多了。
下午的時候,早餐店裏一般都只有茶香,這會兒姜筱筱一鍋薯條炸好,香味就霸道的掩蓋了茶香,跟着家長一起來的小孩子頓時饞哭了:“爸爸!我也要喫薯條!”
家長被孩子鬧得受不了,不得不拉下面子問姜筱筱:“小老闆啊,你那個薯條能不能賣一份給我?”
“可是那個是我自己做了喫的,”姜筱筱爲難道,“不夠賣的呀,不然你去對面肯德基給他買一份?”
“肯德基的沒有這個香。”孩子哭哭啼啼道。
怎麼說也是客人,姜筱筱也不好這麼把人家孩子饞哭了就不管,她想了想,乾脆把冰箱裏剩下的薯條都炸了,每桌送了一小份,對七七說道:“等到了成就點,給我個和土豆有關的食譜吧。”
徐瑞安看着她每桌送了一份薯條,難得的表現出了一點情緒:“薯條沒有了麼?”他都只讓姜筱筱炸了一點點,想省着慢慢喫,畢竟這是她額外做的,喫慢點也省的麻煩她再做。
姜筱筱還難得看到他露出這種有些像小孩子的情緒,覺得有些意外,笑着說道:“沒事,我明天再做點就行了。”