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秋天是喫南瓜和栗子的季節，待成就點夠新菜譜的時候，姜筱筱便讓七七給了她南瓜糯米飯和糖漬栗子的菜譜。
糖漬栗子是一道有些複雜的小點心，將栗子小心的去殼，保留栗子皮，然後加入小蘇打浸泡一晚，第二天早上的時候，直接小火煮開，到煮栗子的水變成黑色之後，把水倒掉，加水繼續煮，重複幾次，直到水的顏色變淺，變成淡淡的酒紅色。
煮好的栗子稍微挑乾淨經絡，擦掉栗子皮上的絨毛，就可以放入鍋中加糖慢慢的浸煮了，因爲保留了栗子皮，所以怎麼煮也不用擔心栗子會碎掉，一直到糖水收汁，只有原來一小半的時候再關火調味，調味只要稍稍加入一些酒就行，姜筱筱試着分別放了些青梅酒，桃子酒和草莓酒，想試試看有什麼區別。
做好的糖漬栗子冷卻後冷藏過夜，第二天早上，姜筱筱把三種栗子分別拿了一些放在盤子裏，讓大家試試味道，最終桃子酒和草莓酒因爲香氣太濃，有些掩蓋了栗子的香味而被淘汰，青梅酒得以保留了下來。
做好的糖漬栗子喫起來軟糯香甜，因爲煮的時間很長，加上糖水已經浸漬其中，口感更貼近於甜點，配茶剛剛好，於是就成了秋季特供的茶點，一時間成了大家下午茶時候的新歡。
香烤南瓜糯米飯則是在早上賣的，相比於不好帶的牛肉麪，這個外帶起來就方便多了。
這個季節的南瓜是最甜糯的，姜筱筱買了品質好的貝貝南瓜，洗乾淨後攔腰切開兩瓣，去掉中間的南瓜囊，然後在南瓜肉上塗上一層黃油，撒上黑胡椒，入烤箱烤熟，到筷子可以輕易的扎入南瓜的時候就是烤好了。
烤南瓜的同時姜筱筱在另一邊做南瓜糯米飯，先在鍋中加入切小塊的雞肉和臘腸炒熟，量不用太多，雞肉並不是糯米飯的主角，雞肉炒到變色後，加入南瓜稍稍翻炒，然後蓋上鍋蓋，將南瓜稍微燜一會兒，到南瓜八成熟的樣子，加入蒸熟的糯米飯，調味後翻炒均勻，隨後將糯米飯放入烤好的南瓜盅裏，入烤箱再稍微烤一會兒，讓糯米飯頂部形成一層脆脆的焦糖色外皮。
熱乎乎香噴噴的小南瓜放在加厚的紙盒子裏帶去上班，秋日的冷風吹的人有些哆嗦，但是到了公司一打開紙盒，裏頭還熱乎着，南瓜的甜香混合着南瓜糯米飯的鹹香就一起湧了出來。
糯米飯裏的南瓜已經和飯粒混合在了一起，用勺子舀起一勺子糯米飯，混合着裏面小塊的雞肉和臘腸，一口下去滿口鹹香，口感豐富。
