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放在盤子裏的新式烤鴨形狀規整,一個個小小的長方形,層層疊疊,最上面的烤鴨皮看着就格外好喫。
姜筱筱往旁邊看了一眼,鍾佳瑤做的是油封鴨,周芸做的是脆皮鴨配甜酸醬,看起來都還挺不錯的,最後一場比賽競爭果然激烈。
周子嵐說道:“姜筱筱,你先上來。”
姜筱筱有些緊張的端着盤子放到評委席上,周子嵐用叉子戳了戳烤鴨皮,然後叉起來又打量了一下,這才放進嘴裏,點點頭:“嗯,鴨皮香脆,鴨肉煎的火候剛好,非常嫩,蔥油醬也不錯,這道菜你第一次做?”
姜筱筱點點頭:“我其實想做烤鴨,但是來不及,所以就用了這個方法。”
周子嵐沒再說什麼,讓她下去了。
彈幕裏大家也都在討論着。
“鍾佳瑤那個油封鴨看起來好好喫的樣子啊,鴨肉好像很嫩哦,擺盤也很不錯。”
“我有點好奇姜筱筱那個新式烤鴨是什麼味道誒,還是第一次看到這樣的烤鴨。”
“周芸的脆皮鴨感覺挺一般的,這樣的話,冠軍就在姜筱筱和鍾佳瑤之間選了吧?”