第77章 北涼糖酒會 (第4/26頁)
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多一種可以食用的肉食，自然也是好的。
第二，現在運河已經在運行了，莫少珩老早就想着，在運河裏面養魚的計劃也可以開始了。
烏衣巷和其他加盟街賣的魚類產品，無論是鮮魚菜品，還是鹹魚，老是處於缺貨的狀態。
這是因爲都是在外收購的魚，而對方基本都是小規模飼養。
考慮到成本等問題，太遠的地方也不可能去收購，所以，魚始終供不應求。
當然，兩件事最主要的還是養魚，養螺螄也就養着玩，雖然美味，但螺螄肉少，對提高民生的作用並不大，僅僅是提高農田的利用罷了，隨帶的事情。
莫少珩安排了起來。
首先是讓人去各地收集螺螄種。
被叫來的管事：“……”
螺螄味腥，比以前的豬肉還腥，而且，肉也不多，倒是聽說小部分地區的確會食用螺螄，但也僅僅是很少的一部分人而已。
