第123章 (第3/6页)
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但为了不出错，两人还是决定把两种饼干都做了。
制作小甜饼的步骤是相同的。
在黄油中加入适当的糖，快速搅拌至微微蓬松。
这是奥菲娜比较擅长的机械工作。主动从学徒手里接过盆，开始搅拌打发。
最累的工作被客人夺走，学徒有些不好意思，却也没拒绝。
快点做完大家都能早点休息。他快速点燃烤炉，把腌好的羊肉切成小块，连同一把青醋果一起放进去。
等待羊肉烤熟的时间里他将杏仁捣碎，连同切碎的柠檬皮和糖一起加入面粉，然后一分为二。
此时奥菲娜那边的黄油也差不多搅打成奶油状，学徒接过来，往里面打了个鸡蛋继续搅拌，然后也分成两份。
一份在面粉里加入一把水分基本蒸发掉的青醋果果干，再与打发的黄油一起搅拌，渐渐揉成定型的面团。
另一份在学徒的强烈要求下，没让奥菲娜直接把烤好的羊肉丁倒到黄油里。
