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並不是她故意在賣關子，而是她不好讓皇帝知道她這些東西是在冰裏存着保鮮，現在整個懷安城除了她的景洪樓，再也沒有新鮮的海鮮菜式買了。
臨來之前，她已經向四皇子打聽過皇帝跟皇后的喜好口味。
兩人並沒有什麼忌諱，所以她便帶了些紅椒來，洗淨後切成碎粒。
“你準備在菜裏放辣？”四皇子有些擔心。
要知道辣菜雖然喫着開胃，但是卻容易引得人體不適。
皇帝跟皇后都是千金之軀體，一旦有什麼好歹艾巧巧可是喫罪不起的。
“我不會做的太辣，只是用來調味。”艾巧巧邊說着，邊手腳麻利的把大蒜切成蒜蓉。
做完這一切後，她把扇貝打開取出肉來，只留了半貝殼，洗淨後擦乾留用。
扇貝肉剔除腸臟，擦洗乾淨，又取了塊乾淨的白布蘸去水份。
廚房這邊有不少太監守着，他們連同四皇子在內，開始都以爲艾巧巧要準備蒸扇貝，可是艾巧巧接下來的舉動又讓他們迷惑了。
