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“談總,”紀見星心生敬意,往他杯裏倒了苦涼茶,“您多喝點,清熱去火,對身體好。”
談行彧定定地看着她:“最近確實有些上火。”不過並非能用涼茶滅掉的虛火,而是獨屬男性的邪火。
紀見星沒聽出他話中深意,狀況外地點頭應着:“是啊,天氣太熱了。”
康叔和老婆端來晚餐,依次擺在桌上,鯽魚豆腐湯、灌湯小籠包和兩碗牛肉麪,紀見星甜甜笑着道謝,夫婦倆忙擺手說不客氣,然後退到外面,留給他們私密空間。
兩口子皆有好廚藝,奶白色的鯽魚豆腐湯鮮美可口,小籠包的薄皮咬破小口,濃郁的湯汁爭先恐後裹住味蕾,本想細細品嚐卻忍不住一口吞下去,當然了,最得紀見星歡心的是牛肉麪。
手工擀制的麪條,丟進熱水裏,火候到了撈起來過冷水,最大程度地保持了面的勁度和口感,柔而不折,光滑清潤,牛肉麪的精髓不在面,不在老火熬製的大骨湯,而在於祕製的醬牛肉片,由康叔改良祖傳的配方得來,桐城僅此一味。
隔壁的小孩都饞哭了。
紀見星埋頭喫麪,麪條、高湯、牛肉交融,三位一體,堪稱人間美味,她喫得渾然忘我,直到喫完最後一片牛肉,回過神,沒了?!
醬牛肉講究新鮮,留到次日就會變味,康叔知道她愛喫,肯定把今天剩的全放了。