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反正那些油脂用來做菜也很好，不一定非要做肥皂。
這次的獵物冷凍起來，雖然不能每天大魚大肉，但是每隔幾天菜裏就可以有葷腥，大家都非常滿足。
比如今天，掃完雪，來上一大碗熱氣騰騰的刀削麪，臊子用的是木耳，但裏面加了斤了肉丁，喫起來香噴噴的，實在是太讓人滿足了。
遲言也不記得刀削麪是什麼年代出現的，他想喫，覺得大家也會喜歡，乾脆就做了。
做刀削麪關鍵是面和刀。
山寨裏有個鐵匠師傅姓餘，遲言自己畫了個圖，和餘師傅說是做麪條需要用的刀。他看也用不多少鐵，馬上就研究着給打了出來，誰讓他也是個愛喫之人呢。
至於面，確實不能用雜麪，得用純麪粉才能保證筋度。而且面和水的比例、揉麪團的過程也都很講究，揉不好面或者水多了，削的時候容易碎或粘刀。
耿少行掃完雪，拍了拍衣服進入食堂，飯還沒端出來。
他覺得食堂味道很香，就好奇的趴着後廚門往裏看。看到遲言正一手託着麪糰，一手拿刀，手起刀落間，麪條雪花般飛舞着落盡熱騰翻滾的大鍋內。
