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說幹就幹,反正山寨有人、有時間,大家都在家磨珠子賺錢吧!爲了提高效率,姚顯決定給金錢獎勵,磨一串獎勵五文錢,大家都非常願意。
山寨一下變成了手工作坊,這下子也沒人出來遛彎瞎晃了,連大錘都不出門了。就連正月十五,也沒人做個彩燈,根本不想過節,大家全都窩在屋子裏磨珠子了。
雖然這是他自己的主意,但遲言實在不喜歡磨珠子,他還是給大家做湯圓好了……
第24章挖野菜
元宵節也叫上元節,是從漢朝就開始有的節日。過節當天要喫元宵、賞花燈、猜燈謎,後兩項在山寨暫時都沒條件辦起來。元宵還是可以喫的。不過遲言更喜歡南方甜甜的黑芝麻湯圓,所以他說了算,就煮湯圓給大家喫好了。
他們沒有糯米,但是有黍米,這不剛好就是後來流行的大黃米湯圓嘛!
芝麻和糖都是現成的,就是沒有電動打粉機,用石磨麻煩一點,是個體力活,好在山寨最不缺的是勞力,磨個黍米粉和芝麻粉完全是小意思。
芝麻餡想要好喫,一定少不了豬油。他們將黑芝麻粉、糖和豬油放到一起攪拌好,拿到室外涼一下,再拿回來做成一顆顆餡料。之後用和好的黃米麪把餡包起來,揉成一個圓球就可以了。