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遲言考慮到山寨衆人要慢慢適應帶辣椒的菜,所以在做土豆蘑菇燜野雞時,兩鍋菜他只在其中一鍋放了辣椒。
有些人還不能一下就接受喫辣,孩子暫時也不敢喫,但還是有很多人願意嘗試的。之前加了辣椒粉的烤肉,他們也覺得更美味。
現在一嘗加了辣椒的燜雞塊,大家發出果然如此的讚歎。
燜雞里加了蘑菇和土豆,本來顏色單一,但加入了綠色的辣椒,菜的色彩一下子豐富起來,如果以後辣椒紅了,那紅綠搭配,看着更美觀。
做菜本來就是要講究色香味俱全,如果看着黑乎乎一堆,即使味道不錯,也會讓人少了些食慾。
“加了辣椒之後,雞肉跟着帶了一絲辣味,口感變得更加豐富,裏面的蘑菇和土豆野更好喫了!”大錘興奮道。
自從有了之前喫花椒的體驗,現在遲言說什麼能做菜他都覺得合理,他都敢嘗試一下。
耿少行更是什麼都敢喫,開始大家不敢喫知了,也是他喫得最歡了。