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“我們還怕以後地方小坐不下呢,幸好這門臉前的地方大,外面也可以擺上些桌椅。”遲言笑道。
他這可不是說大話。俗話說,酒香不怕巷子深,以他的廚藝,絕對秒殺清風寨其他一衆酒樓、餐館。
他們這幾天每家都品嚐過了,那些菜的水平非常普通,也就一家做烤全羊的味道還不錯,但價格一般人承受不起。
其他館子也就是做一些傳統的小菜,還沒有專門做炒菜的。
其實,遲言不知道,就算去京城,也還沒有做炒菜的酒樓。這時的飲食,菜還是以蒸、煮、炙等爲主,炒還沒有開始流行。
簡單來說,這個年代的老百姓還根不會做炒菜。
租下房子後,任虎他們又留了幾天,幫忙收拾房子,定製桌椅碗筷,準備等館子開業後再進清風寨。
後院的四間房也分配好了,遲言和盧大夫一間,慧娘帶着馬敏兒住一間,剩下每間裏放三張牀,他們上山的六人回來隨時可以住。
至於【桃源小館】這個牌匾,爲了省錢,也根本沒有定製,就是找了塊木板,他們自己寫的。