第22章 煉油 (第2/5頁)
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這個功能直接幫於鯨落省了過濾的步驟了。
要是想喫椰蓉就把這個直接炒幹或者烘乾就是椰蓉了。
於鯨落把榨好的椰子液體膏狀汁取出，由於沒有網狀紗布擠壓，就直接用雙手，手動擠出椰漿汁，怕手擠不乾淨，避免浪費，她重複操作了三遍。
前世是將擠出來的椰漿汁包裹在沙布袋子中，吊足半天或者吊至到清晰，看到濃稠的椰漿和清水分離即可。
但這邊的於鯨落由於沒有那麼多工具，直接把擠壓的椰子漿汁水直接放在盆裏靜置直到濃稠的椰漿和清水分離。
沉澱在底下的的濃稠椰漿呈白色膏塊狀，上層就是靜置出的清水。
於鯨落倒掉清水，把底下沉澱的濃稠椰漿的那部分，倒入鍋中慢火熬煮，然後不停地攪拌以免糊鍋。
熬了幾分鐘後，油脂開始慢慢析出，呈透明的微褐色油狀，鍋上方就是炸焦了的椰子渣。
