第67章 海鮮火鍋 (第2/3頁)
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接下來是爆炒貓眼螺，還是同樣的步驟，於鯨落熟能生巧地將其打包好，不到一分鐘，第二份外賣也順利完成！
然而，清蒸螃蟹則稍微有些複雜。這可是星際人從未嘗過的美食，如何教會他們正確的食用方法確實是個棘手的問題。爲了節省時間，於鯨落決定直接將蟹肉剝離出來，這樣顧客就能輕鬆享用了。畢竟，顧客就是上帝，而她只是爲顧客提供服務的人。
於是，於鯨落將四隻大螃蟹的腿全部掰下，這些留給自己品嚐，便不再打包帶走。
接着，她處理剩下的四個蟹身。首先，去除螃蟹身上不能食用的部分，如蟹兜、蟹胃、蟹腮和蟹心等。然後，用勺子將蟹黃挖出，放置在蟹蓋之上。接着，沿着蟹身的凹槽，用勺子輕輕刮取蟹肉，並將其堆積在蟹蓋上，最後撒上些許薑汁以驅寒。
於鯨落挖掘出一隻大青蟹和一隻梭子蟹的肉後，整齊地堆疊在椰子殼內，再熟練地進行打包，一份美味的清蒸螃蟹外賣就這樣大功告成了。
接下來就是於鯨落今天最期待最重頭戲的海鮮火鍋了。
雖然於鯨落有交代大哥先喫，但是于海洋自己喝了一碗椰子雞湯後就沒有再喫了，而是一直在忙碌着。
他先是給妹妹舀了一碗椰子雞湯，然後又用竹筒打包了一份椰子雞湯。這份椰子雞湯是送給客戶的，因爲妹妹曾經說過做生意要大氣一些。於是，于海洋決定按照妹妹的建議去做，希望能給客戶留下好印象，增加他們的滿意度和忠誠度。這樣一來，下次這位客戶可能還會繼續光顧，從而拉滿對他們家的好感度。
