第95章 製作腸粉1 (第4/6頁)
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接着，於鯨落拿起勺子舀起一碗椰子油，輕輕地放在簸箕上，並迅速蓋上鍋蓋，打開火開始融化椰子油。
隨後，她熟練地將事先準備好的蝦肉、鮑魚、生蠔和各種菌類等食材放進破壁機裏打碎，打成大約米粒大小的顆粒後，倒入一個大盆子裏，再加入適量的鹽攪拌均勻，調好味道，以備後續使用。
就在這時，水燒開了，滾滾的蒸汽從鍋裏冒了出來，整個簸箕也被蒸汽蒸得滾燙。於鯨落打開蓋子急忙端出那碗已經融化的椰子油，忍不住驚呼道：“天哪，真是太燙了！”由於沒有任何隔熱裝備，她想當然地認爲只要快速端出來就不會被燙傷，結果差點把手給燙熟了。
她連忙跑到水邊沖洗右手，直到感覺疼痛緩解了一些，才用椰子葉包裹着竹刷，小心翼翼地取出竹刷。
看來得讓大哥在製作一個竹鑷子、竹夾子可以夾東西的工具，到時候直接夾出來，就不用直接上手了，真燙呀！
於鯨落看着自己被燙得發紅的手指，心有餘悸地想：“還好沒起泡，不然又要疼好幾天。”
她再也不敢直接上手了，她可沒有無情鐵手，還是得上工具啊！
此時的竹刷子已經晾的差不多了，只有微燙，可以接受的燙度，於鯨落拿起竹刷子蘸上碗裏的椰子油快速地將油來回刷在簸箕上，確保簸箕的每一處都刷上了油，然後將其放回鍋中，蓋上蓋子繼續蒸。
