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我去,难怪都说媳妇熬成婆才能出头,这个婆,果然是牛逼。以后,她一定要找个没婆婆的。孝大于天的时代,事事被人束缚着,还活不活了。
“还好我们住的远,什么事都闹不到这来。”
小米深以为然。他们一点都不想搅和老宅的事。
“娘,马上要过年了,庄子里那么多鸡鸭,我们杀一部分做风干鸡,腊肉,腊鸡吧,刚好做年吃。”她以前住在南方,小时候,每年过年前,家家户户都挂满了腊肠,腊鸡那些。这里人会做腊肉,却不会做腊肠。
腊肉,腊鸡她倒是会做,风干鸡是什么?
“小米啊,风干鸡怎么做,娘没听说过。”
“就是把鸡腌起来,挂廊下风干呗。”
就这么简单?要不试试?
下午,小米就让人抓了几十只的鸡鸭,杀了拔毛,一半做腊鸡腊鸭,一半腌渍了做风干鸡,风干鸭。
仆人不会做,小米就在一旁指挥。她们知道小姐主意多,都按她说的做。