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付了钱，小二和车夫合力把牛搬上骡车。肉已经肢解分块，说是半头，其实是没有内脏，牛头，尾巴这些的。
“娘，我们晚上有牛肉吃了！”
林小米看着院外冷藏的一堆肉，眉开眼笑。卤牛肉，炒牛肉，涮牛肉，白切牛肉，麻辣牛肉，牛肉干，统统安排上。
要是有内脏就更好了，卤牛肝，毛肚，牛肠，都是好东西。
王氏看到那么多肉咂舌，这么多，吃的完？
牛肉难得，林小米一点都不觉得多，这些做成肉干，也没多少。
林大山思考了下：“送爹他们的年礼，添上些牛肉吧，给他们尝尝鲜。”
“给多少？”
“十斤吧，等拜年的时候，岳母和大舅那也各带十斤。”
