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苏海棠发现他的意图,特意放慢速度以便他能看清楚,苏明聪看她刷了三个,心里有底,这才学着她的动作从用食指中指和大拇指钳住小龙虾的后背,再把它翻过来刷,果然再没被夹住。

苏海棠见状颇为欣慰,这孩子熊是熊了些,但善于观察,认真起来学东西也快。

“姐,这东西真好吃?”苏明聪刷了一阵忍不住问苏海棠,“孙胖子和杜小满他们捞了好些一个也没留全给我了,说这东西特别难吃。”

“怎么会,这可是人间美味,一会儿姐做好了保证你吃的停不下来。”苏海棠对自己烹饪小龙虾的手艺非常有信心,穿书前每年小龙虾下来的季节,她可没少吃,而且都是亲自上手炒。

“那他们没口福了。”相处几天,苏明聪对这个堂姐越发信任,况且顿顿吃她做的饭,还能不知道她的手艺?普普通通的食材在她手底下随随便便一做都是平日里吃不到的美味。

两个人很快把所有的小龙虾都刷干净,苏海棠找了个剪子,把小龙虾的肠胃,腮和虾线清理干净后又洗了三遍才放进竹筐里沥水。

主材准备好,把摘回来的配菜清洗干净切好,再翻找要用的调料,准备开炒。

苏明聪已经提前烧上灶,大锅也清洗干净,苏海棠端着食材进来,等锅热了往里倒上油,加热后放入配料,翻炒出香味把小龙虾全部倒进去。

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