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賀雲承是第一次幹活,好在他手不笨,學得也快,配合得倒還挺像模像樣。
鍾渝掐着時間把煎好的牛排盛在餐盤裏,喫之前要先連盤子裹上錫紙醒一醒肉,等餘熱和湯汁完全滲到牛肉裏面。
“好了嗎?”賀雲承迫不及待地問。
鍾渝拆掉錫紙,用刀叉切開,叉了一塊送到嘴裏,很快便下了結論:“火候過了,有點柴。”
賀雲承也喫了一塊,點頭:“是有點。”
“但味道挺好,第一次到這種程度已經很不錯了。”他又笑着補充,也不是睜着眼睛說瞎話,因爲牛排品質本身就很好,只要別瞎來,味道都不會太糟。
鍾渝不置可否,兩人分喫完第一塊,第二次就要成功很多。
“很好!”賀雲承挑眉鼓掌,“一位大廚誕生了!”
他眉目飛揚,表情語氣都很誇張,鍾渝被他逗笑了,開玩笑道:“你要聘我當廚師嗎?”