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第43章
向遠拿過一旁的鍋蓋蓋上，打算用餘火將火鍋底料燜幹。
之後，向遠依次把新鮮的五花肉分成三份，取出一份五花肉來切成薄片，又把羊肉和牛肉切成薄片，擺在盤子裏。
向遠取出第二部分五花肉切成長條，用香料醃製之後，又用麪粉和雞蛋加水調好蛋液，把五花肉裹上蛋液放進油鍋裏炸，做成小酥肉。
江離在旁邊拍攝，聞到了酥肉發出的鹹香，十分想喫。
向遠把炸至金黃的小酥肉撈出鍋，夾了一塊給江離品嚐。
江離接過咬了一口，聽到了清脆的咔嚓聲。
酥肉的外表皮已經炸得很脆，裏面的肉也醃製得很入味，喫起來十分美味，喫了一塊還想再喫一塊。
向遠把預留的第三部分五花肉剁碎，加入切好的蔥薑蒜、醬油和耗油，一起拌勻，調了蛋液來做蛋餃。
