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“嗯,奶酪。
芒木奶我這輩子恐怕都喝不慣,做成奶酪或許還能喫得下。
奶酪攜帶方便,容易儲存,還能賣錢。”
“……”
在阿必沃的心中,穆阿父的形象又高大了一米。
身爲農業職高的老師,做奶酪那是必修課之一。但上輩子是全自動化,這輩子得純手工,而且設備簡陋。
如果不是有術法鍋這些的,穆仲夏還真沒信心能成功。
去了奶皮的、發酸的芒木奶已經凝結成塊,倒入阿必沃拿來的大骨盆中,用紗布包起來擠掉水份,然後放入術法鍋中一邊慢煮一邊攪拌。
等到芒木奶呈糊糊狀後再舀入紗布,擠幹水份,放入穆仲夏已經提前弄好的模具裏,成型。最後抹上他同樣是提前準備好的活性菌,讓阿必沃拿到外面陽光下風乾。
阿必沃去搬了一張桌子,擦乾淨,還奢侈地鋪了一塊紗布,把他和穆阿父一起製作出來的第一塊神聖的奶酪放在上面。