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莫盈可單刀直入地說，“今天讓您破費了，不好意思，我餓了先喫幾口再喝。”
“輸者認罰，何況飯店是自己的，談不上破費，我也餓了，咱就先喫！”
“說實在的，你家的飯菜味道真的不錯，難怪開了這麼些年，品質決定勝敗，”莫盈可邊喫邊讚揚着。
“糊弄人的事最好不做，口碑壞了，花多少錢也挽不回來，”閆君鄭重地說，“到你家喫飯是來捧你的場，換個說法，等於是給你送錢來了，理應做得好些，如果不注重質量，也是對來喫飯的人的不尊重，做生意最忌諱不道德的經商行爲了，好名聲是做出來的，壞名聲也是做出來的，名聲臭了不只是傳臭的，人言自然可畏，實際上是自己把自己做臭了。沒錯，開飯店需要有店面，還要做裝修了，僱服務員，成本很高，再怎麼的也不該降低水準，人氣好了，自燃效益就上來了，這個道理做買賣的都懂，可就是有的人做着做着就走樣了，顧客喫一頓不順心就不來了，毀的是店家的財路，一旦財路斷了，就離黃攤不遠了。”
“覺悟蠻高的，看來也做得不錯，不然生意不會總是這麼紅火，都說商人無奸不商，不全對，所謂奸應該是懂得爲商之道，做得精明，做得有道，不坑人不害人，不欺騙‘上帝’，對吧？”
“因爲做菜不講究廚藝規則，我不知換過多少人，跟我時間長了，這些廚師都懂得我的處事原則，不能因爲幾個人砸了我的名聲，做事得有規矩，即便辦酒席，我也不對付，仍把品質放在一位，這樣我要多費不少事，少賺不少錢，不過來過天外天的人幾乎沒有說它不好的，這會讓我心裏很安生。”
“其實開飯店也同樣需要人品，只有人品好了，做事才能端正，黑心錢不該掙，掙了就會遭報應， ”莫盈可對閆君做事的風格很是認同，說，“正直的人會得到人們的認可，也會得到公正的回報。”
“來吧，喫了一會兒了，咱是不喝一杯呀？！”
“有東西墊底了，總算餓勁過去了，來，謝謝你的款待！”
