第116章 (第2/15頁)
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最主要的是,許記飯莊的每樣喫食都特別好喫。
本以爲脆皮乳豬已經足夠好喫讓人驚豔,可沒想到的是,許記飯莊,哪怕只有幾十文錢一道的普通菜式,味道都特別好。
趙老爺家的小孫女今年才一歲多點,平日也有喫一點糊狀的輔食,但小孫女似乎不是很喜歡,所以還是喝奶比較多。
許沁玉得知後,特意給小姑娘做了道山藥瘦肉粥,用得最嫩的梅花肉,等着粳米煮好後,加入山藥泥,最後加上肉泥跟一點切碎的青菜沫,和一丁點的鹽巴調下味道就好。
一道山藥瘦肉粥就做好了,山藥比較好克化,還能健脾養胃,小孩喫最好不過。
趙太太得知這道山藥瘦肉粥的做法後,還有點擔心小孫女不喫,“許東家不知道,其實府上平日也有單獨給小囡囡做喫食,但她都不愛喫,喫兩口就不樂意,還是隻喜歡喝奶。”想着不少小孩都喝奶喝到兩三歲,趙太太也只能隨着小孫女,繼續讓她喝奶。
許沁玉就是見小姑娘已經有一歲多點,卻有點瘦弱,知道平日肯定不怎麼好好喫輔食。
小孩一歲多,正常都該一日三餐喫飯食,奶只能作爲輔食了,一歲多奶還作爲主食的話,容易營養不良。
趙太太又說,“許東家,你這山藥瘦肉粥,囡囡恐怕也不會喫……”