第126章 炫飯 (第2/7頁)
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這些東西的量都不大,正好是一口或者兩口就能喫完的份量,所以根本就不佔肚子。
隨後又上了兩道涼菜。
第一道是口水雞,被切成一段段,皮肉緊實彈滑,呈現出微微金黃色,雞肉白嫩細緻,被妥妥的放在一灣紅油裏,真是該死的誘人。
這雞是一塊雞腿部位,所有的骨頭都被拆了,但卻細心的留下了細碎的小脆骨。
一口咬下去,雞肉毫無雞腥味,只有脆嫩爽滑的口感,還有紅油的香與辣。
“好喫!”
佈菜的小姐姐驕傲的微笑,“咱們的雞也都是僱人放養的跑山雞,而且還和野雞進行了雜交培育,保證都是自然生長。”
隨後還上了一小碟的山葵拌螺片,晶瑩剔透的白螺肉被切成一大片一大片的。
中間簇擁着幾點青綠的山葵醬,輕輕一拌,再加兩滴香油,又脆又辣又香,爽滑清脆,還有一絲海鮮的清甜。