第88章 荷葉叫花雞兩個吝嗇老頭的禮物 (第1/6頁)
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思來想去。
葉凡打算先做一道荷葉叫花雞。
大乾只有燒雞烤雞沒有叫花雞,加上狐狸也屬於肉食動物,想必這道菜對方一定會滿意的。
杜娘與杜小諾站在葉凡身後看着他忙碌,不出意外的話,這道名爲叫花雞的菜將是白守生食堂的又一道新菜品。
對於葉凡提供的新菜品她們已經不再懷疑,不管是甜點還是鹹食,只要是葉凡提供的菜譜,那都是一種十分美味的食物。
經過半個小時的忙碌,葉凡將醃製好的小母雞用荷葉包好,糊上恰到適中的軟泥。
這個軟泥也是很有講究的,太稀太乾,太厚太薄,都會影響燒製的口感。
要做到恰到適中這很難,所以這第一隻荷葉叫花雞隻能算是試驗品,也算是葉凡示範給兩個天才大廚看的,最後的成品還得由兩個天才大廚來完成。
杜小諾嘴巴微張,她還是頭一次見到這樣的烹飪方式,一雙美眸就這麼直溜溜地盯着。
杜娘這個美嬌娘也是一樣的表情,相比杜小諾,杜孃的人氣要高很多,畢竟大多數人還是喜歡喫成熟多汁的瓜果。