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一副豬下水,當然不能只做一個菜。紀蓉挽着袖子大幹了一場,紀瑤抱着胳膊在一旁看着,骨頭早早放在大鐵鍋煮上,豬肚切好條,再放些幹蘑菇和白菜,加些生薑蔥段,等到湯都熬成了白色,再加上切成塊的蘿蔔一起燉。骨頭湯熬出來香味撲鼻,家裏每個人敞開肚子喫都有的剩。
紀蓉把燉爛的骨頭盛出來,把骨髓摳出來給爺爺奶奶,想了想,忍着鬱悶也給了牛榆心喫。一共沒有幾塊骨髓,爺爺奶奶都讓給小輩不肯喫,牛榆心不讓人,自己喫了一口,讚道:“很香。”她今天的眼睛彎彎的,顯然也是高興的,可惜這份高興只對着紀瑤,這種太過明顯的態度讓紀蓉有時候忍不住想,牛榆心分明比紀大成和紀奶奶還要偏心。
紀蓉看大家喫的香,對牛榆心的冷淡也不在乎了,自己心裏也覺得高興,豬骨髓大部分被紀安喫了,小傢伙哪裏喫的這麼痛快過,邊喫邊樂。
除了骨頭湯,紀蓉還把豬大腸也炒了,至於豬肝、豬肺、豬腰和小腸全都洗好了掛起來,這天氣冷着呢,也不擔心放壞。
豬骨頭上還有些沒有剃乾淨的肉,家裏一人一塊拿着啃,這會兒連紀蓉和紀瑤兩個女孩子都不客氣了,她們都好久沒沾肉了,捧着大骨頭喫的一臉油,也顧不上形象了。紀蓉喫完一塊骨頭擦擦嘴,忽然有些感嘆,從前她在現代的時候哪裏饞過肉,都是有什麼好喫喫什麼,真懷念那些日子啊,可惜回不去了。
人爲什麼總是等到失去了才知道珍惜呢。
“蓉蓉,怎麼不喫了?你做的這個骨頭湯好喫,裏面這一條條的就是豬肚麼,沒想到豬肚也能這麼喫。”紀大成毫不吝嗇的誇自家寶貝女兒。
紀蓉回過神,笑了笑點頭:“都說喫什麼補什麼,這些東西便宜,洗乾淨了也好喫,和肉差不多呢。”