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琳琅齋跟着一起聽故事的員工們也都暗暗心裏有了數，怪不得偶爾店裏有一些東西剩下，掌櫃的都強制規定必須店裏的人自己帶走自己喫……可惜這種時候不多，而且他們自己喫都喫不夠呢。
不錯。紀蓉看到大家一副受教了的表情，一時頗有點小小的成就感。
她原本就打算多開發些奶制的點心，既然莫正陽打聽來的價格符合她的心理價位，那她就比對一下，找兩家牛羊乳品質好的簽訂長期的“合同”，這樣才能保證食材，從而讓自家店裏的產出有了保障。
至於羊乳會有些腥羶的問題也好解決，羊奶中的羶味主要是癸酸和乙酸所發出的揮發出的揮發性氣味。要想去除這種氣味，在煮奶時放入一小撮茉莉花茶就行。待奶煮開後，將茶葉撇除，奶中的羶味也就沒有了。而茶葉煮沸後，奶的顏色有些發黃，但奶質卻不會受任何影響。
紀蓉本想推出一下冰激凌，但她考慮到有不少人願意打包走甚至是大部分採購運到臨城販賣她們家的點心，所以暫時收起了這個想法，換成了最直接的鮮奶吐司、牛奶鬆餅、牛奶榛子糖、牛奶豌豆黃、紅薯牛奶糕、紅豆牛奶冰這幾種比較讓人接受的點心。
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